Les épiceries coopératives ont le vent en pompe en Vendée. Après la Coop'licot, qui se monte à Thorigny, un groupe de citoyens s'apprête à ouvrir sa Boutique à Rives de l'Yon Par Stéphanie Hourdeau Publié le 17 Mai 21 à 1628 mis à jour le 17 Mai 21 à 1714 Le Journal du Pays Yonnais Joelle, Alain, Isabelle, Romain, Martine et Dany, membres actifs du groupe pour ouvrir au plus vite La Boutique, future épicerie coopérative et alternative à la grande consom’acteur d’une épicerie locale. Voilà tout le concept qui est en train de se développer dans le Pays yonnais. Après la Coop’licot à Thorigny, une autre épicerie coopérative est en train de se monter à collectif de citoyens, baptisé groupe de transition, est en train de monter une épicerie coopérative à Saint-Florent-des-Bois. Une initiative pour favoriser le circuit court et proposer aux habitants une alternative nouvelle qui leur évitera de se déplacer jusqu’à La Roche-sur-Yon pour des produits alternative à la grande distributionCe collectif de citoyens avait lancé en 2014 une association, le Bidule, avec une idée de ce genre. L'association Le Bidule s'est montée au Tablier avec la volonté de créer un café épicerie. L'objectif était de proposer une alternative pour éviter aux habitants d'être obligés de se rendre à La Roche-sur-Yon pour faire leurs courses. »Une suite logique après l’AmapPour des raisons diverses, ce projet n’a pas pu voir le jour, mais la réflexion d’une épicerie locale est restée dans un coin de la tête des membres du Bidule animés par un désir fort de transition, de proximité et d’une société plus respectueuse. Nous avons commencé par lancer une Amap. C’était en 2016 et aujourd’hui, 70 familles y sont inscrites », rappelle le cette offre restait limitée. On ne retrouve pas dans les paniers tous les produits du quotidien et on est donc encore obligés d’aller à La Roche ».De l’association, un groupe de citoyens du Tablier et des communes environnantes s’est constitué. Baptisé Groupe de transition, il s’est concentré sur la mise en place d’une épicerie coopérative. pour y parvenir, ce groupe s’est inspiré du modèle développé en région parisienne, à Saint-Denis, baptisé Diony Coop. Il s'agit d'une épicerie coopérative qui fonctionne comme une Amap. Une adhésion à cette épicerie permet d'y avoir accès et d'y faire ses courses. Les adhérents sont clients, mais aussi acteurs de cette épicerie. Et chacun d'entre eux prend en charge un produit et s'assure de son approvisionnement. Il participe aussi en assurant l'accueil ».Un local idéal à Saint-Florent-des-Bois la future épicerie va s' »installer dans le local de cette cette maison situé au carrefour principal du bourg de Saint-Florent-des-Bois ©Journal du Pays YonnaisLe modèle validé, restait à trouver un local. Le groupe s’est tourné vers les municipalités. Celle de Rives de l’Yon leur a proposé trois lieux, un à Chaillé et deux à Saint-Florent. Le groupe a opté pour celui en plein bourg de Saint-Florent, le long de la route avec une visibilité assurée. Nous avons pu ensemble définir un loyer. Ce dernier devait à tout prix être accessible car le but de l’épicerie est de proposer les produits à prix coutant, sans faire aucune marge ».Vidéos en ce moment sur ActuProducteurs et fournisseurs locauxPour son contenu, l’épicerie fait appel à des producteurs et fournisseurs locaux pour offrir un choix plus large que ce que propose les paniers de l’Amap. En plus des légumes et fruits, viandes, produits secs, produits d’entretien, cosmétiques… devraient trouver leur place dans les futurs étals. Car derrière la volonté de cette épicerie, se développe une véritable alternative à la grande distribution, ce système sécurise des prix abordables et montre la volonté des citoyens de s’emparer des enjeux alimentaires et de repolitiser leur le 5 juinLe local de la future épicerie est en cours de transformation. Son ouverture est prévue pour le samedi 5 juin. les jours pour faire ses emplettes seront le mercredi de 16 à 19 heures et le samedi de 9h30 à 12h30. Le nombre d’adhérents gonfle de jour en jour. ceux et celles qui souhaitent rejoindre cette aventure coopérative peuvent La Boutique, épicerie coopérative de Rives de l’Yon 02 51 46 72 73 ou 06 20 61 71 44 ou 06 80 62 36 86Cet article vous a été utile ? Sachez que vous pouvez suivre Le Journal du Pays Yonnais dans l’espace Mon Actu . En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l’actualité de vos villes et marques favorites.